Nebrauciet uz Parīzi, labākās smaržas ir šeit! (2)

Aug 06, 2021

Ja jums patīk rosība, Grasē ir krāšņas kultūras aktivitātes gandrīz visu gadu, sākot ar Smaržu dienu gada sākumā, līdz Nacionālajam mūzikas festivālam vasarā, Côte d'Azur dārza festivālam, līdz gardēžu Ziemassvētkiem plkst. gada beigas utt. Neatkarīgi no gadalaika, kad jūs šeit ierodaties, jūs varat sajust atsvaidzinošu ziedu smaržu un sajust pilsētas iedzīvotāju entuziasmu par dzīvi.


Jaras laukumā Grasas vecpilsētā, puķu formas strūklaka ar nosaukumu"Flower of Grasse" tiek uzskatīta par pilsētas simbolu. Tas graciozi stiepjas, un ūdens strūklas nepārtraukti izsmidzina no ziedlapu vidus, it kā vienotu aromātu pasaulei. Ja vēlaties uzzināt vairāk par Grasa un smaržu attiecībām, varat doties uz Starptautisko parfimērijas muzeju (Musée international de la Parfumerie, MIP).


Starptautiskais parfimērijas muzejs ir prestižākais Grasas muzejs. Tas paver cilvēkiem ne tikai logu vēstures izpratnei, bet arī apzinās smaržu kultūras saglabāšanu un pārmantošanu. To pārbūvēja slavenais arhitekts Frederiks Jungs, pamatojoties uz 14. gadsimta pils mūriem un klostera drupām, bet kā muzeja vēsture meklējama līdz 1918. gadam. Tolaik Fransuā Kano nodibināja pirmo privāto muzeju Grasē. Ar ziedotāju atbalstu, daudzu slavenu parfimēru piedalīšanos un kolekcionāru dāsnajiem ziedojumiem muzeja mērogs ir turpinājis paplašināties, un tas sabiedrībai tika atvērts Starptautiskā parfimērijas muzeja vārdā 1989. gadā. Pēc Grass [ GG] #39;smaržu ražošanas tehnoloģija tika iekļauta UNESCO Cilvēces nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā 2018. gadā, un Grasse veica pilnīgu muzeja atjaunošanu.


Mūsdienu Starptautiskais parfimērijas muzejs ir dzeltena izskata nams, kura platība ir 3500 kvadrātmetri. Vairāk nekā 2500 eksponātu ir sadalīti 5 daļās hronoloģiskā secībā no seniem laikiem līdz mūsdienām. Katrai daļai ir noteikta tēma, sākot no izejvielām, ražošanas procesiem un rūpniecības attīstības. , Novatoriskas tehnoloģijas un pastāstiet stāstu par smaržām no vairākām perspektīvām, piemēram, smaržu tirdzniecības, dizaina, mārketinga un lietošanas.


Milzīgais attēls uz sienas patiesi atveido parfimērijas industriju Grasā 19. gadsimtā: tradicionālos tērpos tērptas sievietes vājā rīta gaismā plūc ziedus lielā ziedu laukā; strādnieki mašīnu rūkoņā izmanto visādus lielus un mazus ziedus. Ziedi tiek izspiesti un rafinēti ar traukiem un instrumentiem, lai iegūtu vissvarīgāko aromātisko eļļu; Vienkāršajā laboratorijā parfimērs karā rokās dažādu formu pudelītes un rūpīgi pārveido smaržas...


Izstādes zonā ir ne tikai apskatāmas ar smaržām saistītas ražošanas iekārtas, dažādu formu un materiālu smaržu piederumi u.c., bet arī slavenas smaržas, kas bijušas reprezentatīvas kopš vērienīgās smaržu komercializācijas 20. gadsimta sākumā, tostarp Chanel, Dior. , Calvin Klein un citi labi pazīstami zīmoli. Starp visiem eksponātiem Marijas Antuanetes pārģērbšanās kastīte ir vēl ģeniālāka. Muzejā ir arī ekskluzīvs dārzs, kurā zied Grasa' reprezentatīvākie jasmīni, rozes, tuberozes, lavandas, ģerānijas u.c.


Lielākajai daļai tūristu viņi ierodas Grasē ne tikai tāpēc, lai apskatītu ainavas un izprastu šejienes vēsturi un kultūru, bet vairāk cilvēku parfimērijas iegādi izvirza uzdevumu saraksta augšgalā. Ja uz vietas izdosies pagatavot unikālas un personiskas smaržas, tā būs vēl lielāka ķirbja uz kūkas.


Pašlaik Grasse ir daudzas smaržu rūpnīcas un smaržu veikali. Vecākie un slavenākie ir Fragonard, Galima un Molinard. Starp tiem Fragonard ir lielākais. Hua Gonna tika dibināta 1926. gadā un ir viens no Grasse vecākajiem smaržu zīmoliem. Tās nosaukums cēlies no Žana Honorē Fragonāra, nozīmīga franču rokoko laikmeta gleznotāja. Fragonarda' darbi ir krāšņi krāsaini un raiti triepieni. Vispazīstamākais darbs ir"Meitene un suns" izveidots 1777. gadā. Savas radīšanas zelta laikmetā viņu galvenokārt nodarbināja karalis Luiss XV. Lai apmierinātu Luija XV' tiekšanos pēc baudām, viņa gleznās par tēmām pamatā ir greznība, bauda un iekāre. Floras pils muzejā joprojām ir 4 kopijas"The Process of Love" viņš gleznojis Luija XV' saimniecei grāfienei Berijai.


Huagongna smaržu fabrika atrodas pie Grasas vecpilsētas ieejas. Tajā ir ierakstīta smaržu un ēterisko eļļu attīstības un evolūcijas vēsture. Ir arī mini smaržu pārstrādes rūpnīca, kurā tiek izmantota 19. gadsimta vara destilācijas filtra iekārta, lai no oriģinālajiem materiāliem demonstrētu aromātu iegūšanas procesu. Smaržu pudelīšu izstāžu zonā ir apskatāmas 17.-20.gadsimta smaržu pudelītes ar dažādiem stiliem un skaistām formām. Apmeklētāji var piedzīvot arī unikālu"smartu terapiju", kā arī 90 minūšu garu smaržu izgatavošanas darbnīcu (nepieciešama iepriekšēja rezervācija), parfimēra vadībā, lai pagatavotu savas smaržas. Protams, varat arī izlaist šo soli un doties tieši uz rūpnīcas veikalu, lai iegādātos lētas smaržas un citus suvenīrus.


Tāpat kā Parīzes smaržu veikala īpašnieks filmā"Smaržas" teica:"Cilvēki, kuri nav pieredzējuši Grasā, nav pelnījuši sevi saukt par parfimēriem." Grasse apkopo slavenas smaržas no visas pasaules, kā arī slaveno"degunu." Šeit ir dzimuši lielākā daļa no vairāk nekā 100 slavenajiem parfimēriem Parīzē un pasaulē.


Mūsdienās, attīstoties nozarei, Grasas vietējie ziedi jau sen nespēj apmierināt smaržu nozares vajadzības, un importētie ziedi ir kļuvuši par nozīmīgu smaržu izejvielu avotu. Šeit nepārtraukti tiek transportētas rozes no Bulgārijas, Turcijas un Marokas, jasmīns no Ēģiptes un Itālijas, sandalkoks no Indijas u.c., un, veicot virkni procesu, no tām tiek izgatavotas smaržas. Daudzas parfimērijas rūpnīcas Grasē vairs tieši neražo smaržas, bet piegādā tās ražotās smaržas parfimēriem Parīzē, kuri pēc tam pārstrādā tās dažādos zīmolos pēc savām receptēm.


Bet ir arī daži smaržu zīmoli, kas vienmēr uzstāj uz Grasses zīmēšanas materiāliem, un Dior ir viens no tiem. Kristians Diors, zīmola Dior dibinātājs, uzskatīja Grasse par savu iedvesmas vietu un 1951. gadā iegādājās Château de La Colle Noire (Château de La Colle Noire) netālu no Grasas. Viņš teica, ka tikai šeit viņš var pa īstam sajust, ka ir&gan modes dizainers, gan parfimērs." Šodien, vairāk nekā 60 gadus pēc Kristīnes' nāves, Dior joprojām saglabā savas atstātās tradīcijas, uzstājot, ka šajā jūras un kalnu ieskautajā zemes gabalā rūpīgi jāiestāda rozes un jasmīns. Dior ir izveidojis ciešu un ekskluzīvu sadarbību ar vairākiem Grasas ziedu audzētājiem, kas audzē izcilas rožu un jasmīna šķirnes divos lielos ziedu laukos Domaine de Manon un Clos de Callian, un tie visi tiek izmantoti Dior aromāta modulēšanai. .


Arī smaržas Chanel Nr.5 ir dzimušas Grasā. Runā, ka 20. gadu sākumā Koko Šaneles kundze pievērsa uzmanību smaržu tirgum. Viņas draugs un parfimērs Ernests Bo iekārtoja laboratoriju Grasā. Šanele lūdza viņu palīdzēt izveidot īpašas smaržas. Bo ir izstrādājis vairākus smaržu paraugus un numurējis tos no 1 līdz 5 un no 20 līdz 24. Chanel beidzot izvēlējās Nr. 5."Tas ir tas, ko es gribu." Viņa teica:" Smaržas, kas pilnīgi atšķiras no pagātnes. Smaržas sievietēm!" Tā dzima pasaulslavenā Chanel Nr.5.


Tieši šie populārie smaržu zīmoli sniedz pasaulei aromātu un skaistumu, kā arī Grasas svētības. Lai turpinātu mantot un nodot tālāk parfimērijas meistarību, Grasse ir izveidojis vairākas smaržu skolas, no kurām slavenākā ir Grasse Parfimērijas institūts (Grasse Institute of Perfumery). Šī tehnikuma dibināta 2002. gadā. Tā ir izveidojusi dažādu akadēmisko sistēmu, dažādu posmu un satura apmācības programmas dažāda līmeņa zinātniekiem, sākot no dažiem mēnešiem līdz pat vairāk nekā vienam gadam. Tā pieņem mazo klašu mācīšanas metodi. Ir pagājuši vairāk nekā desmit gadi. Apmācīti vairāk nekā 1000 parfimēru no vairāk nekā 70 valstīm visā pasaulē. Lai labāk izplatītu smaržu kultūru, skola piedāvā arī tiešsaistes kursus iesācējiem un privātus kursus citu valstu un reģionu zinātniekiem.


Kad katrs parfimērs izgāja no Grasas un ražoja visu veidu smaržas cilvēkiem, mazā Grasas pilsētiņa veltīja pasaulei visu savu labāko. Cilvēki, kas nododas brīnišķīgajai smaržu atnestajai smaržai, šķiet, ir personīgi devušies uz Grasa ziedu jūru pie jūras.